お知らせ 11月・12月季節のスペシャルコースのご案内 ■平目とズワイガニのセルクル サラダ仕立て■帆立のフリカッセ パイ包み焼き■栗のポタージュ■戸島一番ブリの雲仕立て サフランソースと共に■牛ヒレのグラタン デミグラスソース添え■パンorライス■季節のデザート盛り合わせ■コーヒーo... 2023.10.28 お知らせスペシャルメニュー
お知らせ 伊予灘ものがたり|列車旅|愛媛 RSK山陽放送公式チャンネルで「伊予灘ものがたり」の動画が期間限定公開中✨ JR松山駅と八幡浜駅を往復する観光列車「伊予灘ものがたり」ではレストラン門田が手掛けるフレンチをいただきながら車窓いっぱいに広がる伊予灘を眺め、... 2023.10.27 お知らせ
イベント情報 【第二弾】プレミアム30周年記念コースのご案内 レストラン門田はおかげさまで30周年を迎えることができました心からの感謝を込めて期間限定のコース料理をご用意感謝の気持ちをお皿に盛り込み、至福の味わいとおもてなしをお届けいたします 【第二弾】プレミアム30周年記念コース ... 2023.09.15 イベント情報お知らせスペシャルメニュー
お知らせ 9月・10月季節のスペシャルコースのご案内 ■鴨のロティ イチジクのコンフィチュール■フォアグラのフラン キノコ添え■柚子香るカボチャのポタージュ■サーモンのミキュイ ほうれん草のピューレソース■F1牛のロースト ボルドレーズソース■パンorライス■季節のデザート盛り合わせ... 2023.08.29 お知らせスペシャルメニュー
イベント情報 安永敬明作品展のご案内 2023/9/1(金)から11/30(木)までレストラン門田にて「安永敬明 作品展」を開催します 私のパリ、私の風景 ■レストラン門田のネット予約はこちらから(24時間受付)ホームページからのご予約は前日18:00まで... 2023.08.22 イベント情報お知らせ
お知らせ 2023夏季休業のお知らせ いつもレストラン門田をご利用いただきありがとうございます。 8月22日(火曜日)レストラン営業をおやすみさせて頂きます。 8月23日(水曜日)定休日8月24日(木曜日)以降は通常営業いたします。 何卒ご理解のほどよろしく... 2023.08.08 お知らせ
お知らせ 7月・8月季節のスペシャルコースのご案内 ■鰹のカルパッチョ サラダ仕立て■チキンソテー 県産夏野菜のラタトゥイユ添え■フレッシュトマトのスープ■コチのフリット ズッキーニのソース■国産牛ヒレ肉と季節野菜のグリエ シャリアピンソース■パンorライス■季節のフルーツと自家製... 2023.06.25 お知らせスペシャルメニュー
イベント情報 山田きよ 版画展のご案内 6/1(木)から8/31(木)までレストラン門田にて「山田きよ 版画展」を開催します 私は、時々古い、「メグロ」のバイクにまたがって、愛媛の野山や街を走る。 そのとき青葉のしたたる初夏の季節も紅葉の秋も雑踏の女性や男性... 2023.06.05 イベント情報お知らせ
お知らせ プレミアム30周年記念コースのご案内 レストラン門田はおかげさまで30周年を迎えることができました心からの感謝を込めて期間限定のコース料理をご用意感謝の気持ちをお皿に盛り込み、至福の味わいとおもてなしをお届けいたします プレミアム30周年記念コース 期間... 2023.05.16 お知らせスペシャルメニュー
お知らせ 創業者門田征吾を偲ぶ会を開催いたしました 令和5年4月26日、ANAクラウンプラザホテル松山にて、創業者である「門田征吾」を偲ぶ会を執り行いました。 当日は生前親交のあった約100名の方々にご参列いただきました。 会場には門田の調理道具や数々の賞状・メダルも配置し、皆... 2023.05.15 お知らせ