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■オードブル盛り合わせ■菜の花のキッシュ■春キャベツのコンソメスープ■サワラとホタテのポワレ　バルサミコソース■牛ヒレのロースト　プランタニエール　セサミソース■パンorライス■季節のデザート盛り合わせ■コーヒーor紅茶 仕...

■オードブル盛り合わせ■フリカデルのトマトソース■小豆のポタージュ■宇和海産真鯛のポワレと才巻エビのヴァプール　ショロンソース■和牛ホホ肉のラグーとサーロインのステーキ　ムータルドソース■パンorライス■季節のデザート盛り合わせ ...

■平目とズワイガニのセルクル　サラダ仕立て■帆立のフリカッセ　パイ包み焼き■栗のポタージュ■戸島一番ブリの雲仕立て　サフランソースと共に■牛ヒレのグラタン　デミグラスソース添え■パンorライス■季節のデザート盛り合わせ■コーヒーo...

■鴨のロティ　イチジクのコンフィチュール■フォアグラのフラン　キノコ添え■柚子香るカボチャのポタージュ■サーモンのミキュイ　ほうれん草のピューレソース■F1牛のロースト　ボルドレーズソース■パンorライス■季節のデザート盛り合わせ...